類型/ 商業空間

區域/南部

坪數/ 62 坪

空間格局/ 吧台、用餐區、廚房

主要建材/ 耐燃一級美耐板、中空板、磁磚、PVC地磚、鐵件金屬網、灰泥樂土、人造植物

設計理念/ 

火鍋餐廳位於車站大廳內，居臨十多家餐飲空間旁，周圍不斷有移動人潮。我們將它定義為一處可讓人入內飽食、身體與視覺暫獲舒緩、解放的餐飲空間，因而以具有淨空感的灰白色系為基調，一來與其他五花八門的店家風格有所區分，二則將鮮色欲滴的肉品主食烘托而出，同時用以俐落整塑用餐區、行走動線與烹飪區。